媽咪果醬主題代購網料理幫手商品館中,陳列了很多能在廚房裡給予主婦們大大幫助的聰明好產品!好比說很讚的食物料理機早餐機、超好用鍋具、鍋鏟組...也包含很多很有創意的廚房小物。
如果你想代購的商品沒有在料理幫手商品館中找到,也歡迎直接填寫代購/合購單或是在留言版留下你的代購內容喔!

[代購]Reinhoffer Fine Kitchenware 12-Inch 不鏽鋼弧形刀

有時候看一些料理節目上,  
大廚們拿著一些很特別的料理工具在處理食材的時候,  
都會覺得很神奇,  
今天採購秘書就來介紹一款平常比較少看到的刀具,  
但卻是很多廚師都喜歡用的工具:  
Reinhoffer Fine Kitchenware Double Handle Crescent Chopper Blade 12吋不鏽鋼弧形刀具。  
 
這款由 Reinhoffer Fine Kitchenware 出品的弧形刀,  
從外觀看起來,  
很明顯的跟一般常用的刀具不同,  
他在左右兩端各有一個刀柄 ...full story ››

[代購]ChefSteps CS10001 Joule Sous Vide 低溫舒肥料理機

舒肥料理真的是越來越熱門了,  
看起來大家的都愛死了這種低溫慢煮料理出來的美食呢!  
先前小秘書有介紹過一款 Anova Bluetooth and WiFi Precision Cooker 低溫烹調料理機,  
詢問與關注的朋友非常熱烈,  
所以今天採購秘書就再來分享一款也是同樣熱門的低溫烹調舒肥機:  
ChefSteps CS10001 Joule Sous Vide 舒肥機。  
 
這款 ChefSteps CS10001 Joule Sous Vide 舒肥機,  
基本上跟之前介紹過的 Anova 原理都是一樣的 ...full story ››

[代購]Wusthof Classic Ikon Creme 4-piece Steak Knife Set 經典牛排刀四件組

在我們媽咪果醬網頁中,  
經常跟大家分享德國三叉牌(Wüsthof)的刀具或刀具組,  
但多是比較偏向料理過程使用的刀具,  
好比主廚刀、三德刀、麵包刀等等,  
今天採購秘書要來介紹一套餐桌上使用的刀具組:  
Wusthof Classic Ikon Creme 4-piece Steak Knife Set with Walnut Case 牛排刀組。  
 
這套德國三叉牌經典系列的牛排刀四件組,  
整組還包含一個很精緻的核桃木收納盒(Walnut Case),  
看起來就是很大器高雅 ...full story ››

[代購]Nordic Ware Pro-Cast Bundt Duet Pan 迷你雙模

今天採購秘書又要來跟大家分享大受歡迎的超級名模囉,  
等等,先別急著找美女在哪裡,  
因為這次介紹的是烘焙用的烤模啦:  
Nordic Ware Pro-Cast Bundt Duet Pan 迷你雙模。  
 
沒錯,  
小秘書介紹的這款迷你雙模,  
依然是美國最知名的品牌 Nordic Ware 出的蛋糕模,  
沒有辦法,他們家的蛋糕模就是受歡迎 ...full story ››

[代購]Bosch Styline Stand Mixer with Continuous Shredder 攪拌、料理兩用機

對於很多喜歡料理的朋友們,  
廚房中最不可或缺的一項料理工具,  
就是攪拌機了,  
不管是抬頭式還是升降式的攪拌機,  
在印象中,攪拌機的首選往往都是 KitchenAid 的品牌,  
但是今天採購秘書要來跟大家分享另外一個,  
也同樣是相當熱門的知名品牌攪拌機:  
Bosch Styline Stand Mixer with Continuous Shredder 攪拌機。  
 
這款 Bosch 出品的 Styline Stand Mixer 系列桌面攪拌機,  
相較於美國經典的 KitchenAid,  
在外觀上就有著相當大的差異 ...full story ››

[代購]The Keyboard Waffle Iron 鍵盤造型鬆餅烤盤

現代人呀,真的是時時離不開電腦鍵盤呢,
不管是上班、讀書還是休閒追劇,
鍵盤都是我們的重要幫手,
即便有了平板、手機,還是很多朋友會加購一組行動鍵盤才安心。

今天採購秘書就來跟大家分享一款,
吃早餐時也別忘了鍵盤的有趣料理工具:
The Keyboard Waffle Iron 鍵盤造型鬆餅烤盤

這款 The Keyboard Waffle Iron 鍵盤造型鬆餅烤盤,
相信大家一看就知道他是幹嘛的了喔 :)
沒錯 ...full story ››

[代購]DE BUYER La Mandoline Ultra 2.0 Deluxe Slicer 法國知名食物切片器

雖然說很多朋友都覺得,
料理過程基本上是很抒壓的,
切切弄弄,練練刀工,烹煮的香氣與食材的轉化,
都讓人感到愉悅 ^^

不過這一切對於家中有很多張等著吃飯的嘴,
以及永遠都不夠用的時間而言,
那麼如常料理過程,可就不是很妙了喔。

今天採購秘書要跟大家介紹一款,
很便利的料理前置工具,幫助大家可以更快速便捷的處理食材:
DE BUYER La Mandoline Ultra 2.0 Deluxe Slicer 食物切片器

這款由法國知名的料理用品品牌 DE BUYER 設計的切片器 ...full story ››

[代購]Sterilite 2008004 Cake Server 蛋糕攜帶保存提籃

喜歡烘焙的朋友們,
是不是經常會把做好的漂亮蛋糕作品,帶出門去跟大家分享呢?
不管是參加聚餐,或是帶去公司、學校請大家品嚐。
不過若是小糕點還好帶,
如果是大型的蛋糕,
那麼在攜帶的時候可是就有點傷腦筋了呢!

今天採購秘書就來介紹一個很貼心的小幫手,
可以完完全全解決這類型的小困擾喔,
這個小幫手就是:Sterilite 2008004 Cake Server 蛋糕攜帶提籃

這個 Sterilite 2008004 Cake Server 蛋糕提籃很貼心的地方,
除了可以很安全的把蛋糕保護好,
他的上方還有設計一個提把 ...full story ››

[代購]Nostalgia Retro 3-in-1 Breakfast Station 五零年代復古早餐機

不管是忙碌的上班日的早晨,
或是假期慵懶的上午時光,
若是家中洋溢著濃濃的烤麵包、咖啡等早餐香氣,
總是讓人覺得好有朝氣喔。

今天採購秘書要再跟大家介紹一款多功能的早餐機:
Nostalgia Retro 3-in-1 Breakfast Station 五零年代復古早餐機

這台早餐機是來自美國相當有名的小家電品牌:Nostalgia Electrics
Nostalgia 的各款小家電,
向來以有趣、復古、平價等等的訴求,讓消費者愛不釋手,
我們也介紹過很多他們家的東西 ...full story ››

[代購]Joseph Joseph Dough Cutter/Chopper and Bowl Scraper 超好用麵團刀

是不是每次處理麵團的時候,都會覺得很惱人,
一會兒切麵團、一會兒刮麵粉,
弄完麵團沾了料理盆,又要弄半天,
花時間還不說,常常得換不同的工具來支援,
有時還找不到對應的工具那就更頭痛了 >"<

今天採購秘書就來介紹一款,
真的設計的蠻聰明的小工具給大家,
就是:Joseph Joseph Dough Cutter/Chopper and Bowl Scraper 超好用麵團刀

這款由 Joseph Joseph 出的 Dough Cutter/Chopper and Bowl Scraper 麵團刮刀呢,
別看他小巧小巧,扁扁的,
似乎是個樣子貨,賣萌裝潮,怕是沒有真本事吧?
不不不~
這款麵團刀 ...full story ››

[代購]KitchenAid Pour Over Coffee Brewer 好聰明的全自動手沖咖啡壺

近年來手沖咖啡變的相當熱門,
身邊好多朋友都非常喜歡這種既優雅又香醇的沖煮咖啡的方式,
不僅如此,
好多知名的咖啡廳,也都以手沖咖啡為主題,
吸引愛咖啡的雅客。
這手沖咖啡好是好,唯一的問題就是,
如果要在家裡做,真的有點點麻煩,是不是(雖然大多數的人就是享受這個過程)?

今天採購秘書要介紹的,就是一台 KitchenAid出品的關於手沖咖啡的好東西,
同時在概念上的確是很吸引人的喔:
KitchenAid Pour Over Coffee Brewer 全自動手沖咖啡壺

等等,全自動,又加上手沖,
這不是完完全全的兩回事嗎?怎麼會搞在一起呢?
沒錯沒錯喔 ...full story ››

[代購]高人氣12連迷你塔模三件組 Williams-Sonoma Tartlet Baking Set

今天採購秘書要介紹的這款烘焙專用烤模,
一直都是我們媽咪果醬詢問相當熱烈的烤盤喔,
就是:Williams-Sonoma Tartlet Baking Set 12連迷你塔模三件組

這款迷你塔模三件組,
是知名的美食與居家用品品牌 Williams-Sonoma 獨家販售的,
烤盤的品質很不錯,
烤出來的成品,就像是一口大小,
很適合招待客人或是家裡有小朋友,
當然獨自一人在家,
泡杯茶烤個迷你水果塔,也是莫大的享受呢 ...full story ››

[代購]Breville Die-Cast 2-Slice Smart Toaster 好聰明烤麵包機

喜歡吃烤土司嗎?  
有好多好多朋友們都一致覺得,  
每天早上起床,若是聞到烤麵包香,  
整個朝氣活力就起來了,  
絕對是家裡不可或缺的一個十足暖心的味道呢 ^^  
 
今天採購秘書就來跟大家介紹一款,  
真的好聰明的智慧型烤麵包機:Breville Die-Cast 2-Slice Smart Toaster 雙槽式烤麵包機。  
 
這款 Breville 家的烤麵包機(吐司機),  
光看外觀,就已經覺得實在很心動了,  
整個不鏽鋼拋絲處理的材質,方正有型,簡潔時尚,  
擺放在餐桌上就是 ...full story ››

[代購]OXO Good Grips Angled Measuring Cup 斜角量杯三件組

一般在做料理的時候,
總有很多各式各樣必備道具是不可少的,
鍋具刀剪那就不用說了,
其他像是好用的刨絲器、稱手的油瓶或是量杯等,
可也是相當重要的幫手喔。

今天採購秘書就來介紹一套真的很貼心的量杯組:
OXO Good Grips 3 Piece Angled Measuring Cup Set 斜角量杯三件組

這款由知名的 OXO 設計的斜角量杯三件組,
最最貼心的地方,
就是在容量刻度的地方,採以斜角的設計,
角度剛剛好就是 ...full story ››

[代購]Wusthof Classic 4110 Serrated Utility Knife 5吋鉅齒刀

今天採購秘書要再來介紹一把,
來自德國三叉牌(Wüsthof)的刀具:Wusthof Classic 4110 Serrated Utility Knife 5吋鉅齒刀

這把屬於 Wusthof Classic 系列的5吋萬用鉅齒刀,
一直以來都是很多朋友最喜愛的一把刀喔,
小巧小巧的刀身長約5吋(14公分, 不含刀柄),
平衡度也設計的非常好,
刀柄不長不短,
在舒適度以及穩定性上,
也都很讓人滿意 ...full story ››

[代購]Longzang Sugar, Fondant and Cake Mold 翻糖模具

近來以翻糖(Fondant)技巧烘焙的甜點真的是紅上天了,
稍稍留意,就會發現在臉書或是 IG 上,
處處可見翻糖裝飾的點心,
更別說我們的小天后 Jolin 展現的翻糖功力,
那真是讓小秘書佩服又羨慕的哇哇叫呢(雖然小秘書只會吃)!

今天採購秘書就來介紹一系列的翻糖模型:
Longzang Sugar, Fondant and Cake Mold 翻糖模具

這個翻糖模型系列,
是一家蠻知名的烘焙模具以及手工皂模型品牌:Longzang 家的商品,
Longzang 在亞馬遜上有相當多的商品,
翻糖或蛋糕模型的品質也多很好 ...full story ››

[代購]KitchenAid Convection Digital Countertop Oven 12 吋烤箱

家中如果有一個實用的小烤箱,
時不時的,還真的是很有幫助的喔,
像是吃不完的 Pizza,烤一烤再來吃,
或是閒暇得空,烤個餅乾、布朗尼等這一類的小甜點,
自家做的乾淨衛生,成本又低廉,
其實是個好主意呢 ^^

今天採購秘書就來介紹一款實用好用的中小型烤箱:
KitchenAid Convection Digital Countertop Oven 12 吋烤箱

這款烤箱是由大家最喜愛的美國品牌 KitchenAid 所出品的,
也是相當受到各地的消費者歡迎與肯定 ...full story ››