[代購]Wüsthof Gourmet 7-Piece Knife Set 三叉牌美食系列刀座七件組

曾經有人這麼統計過,
一個廚房最少需要三把刀:一把主廚刀、麵包刀再一把小刀;
主廚刀料理絕多數的食材,不論是切條、切絲、切塊等,
使食材儘可能大小相同、厚薄均勻,便於烹煮、易於食用;
而麵包刀顯然是西式料理的必備,
中式料理可以三德刀取代,
小刀用來去皮、刨小片、靈巧地處理嬌小食材,
據說這三把刀加總的使用機率為九成九。
 
然而刀具的選擇實在也太多,
買多,用不上可惜,買少了,缺這缺那,又無法善其事,
這個時候各品牌根據多數人料理習慣推出的刀具組,
無疑就是一個好選擇。
 
今天小秘書就要跟大家推薦一款Wüsthof簡單入門的刀具組:
Wüsthof Gourmet Large Studio 三叉牌美食系列刀具七件組(Wüsthof Gourmet Large Studio 7-Piece Knife Block Set)。
 
這套七件組包含的內容有:
  1. 一把8吋主廚刀(8" Chef’s knife)。
  2. 一把8吋麵包刀(8" Bread knife)。
  3. 一只用來剪食物的剪刀(8"Pull-apart shears)。
  4. 一把5吋的三德刀(5" Santoku)。
  5. 一把可用來切蕃茄或柳橙的鋸齒刀(3" Serrated paring knife)。
  6. 一把小巧的多用途刀(4.5" Utility knife)。
  7. 並有六個插槽多種材質花色的刀座(6-slot Storage block)。
七件組合不多不少,恰如其份,該有的都有,
中西料理都能夠顧到,
六把刀一字排開,經典的三叉牌黑底三顆鉚釘手把,
真是非常俐落又專業的感覺,
作為新居落成送禮也不失面子。
 

Wüsthof Gourmet Large Studio 7-Piece Knife Block Set

商品特色:
  • 型號:Wüsthof Gourmet系列。
  • 內含8吋主廚刀、8吋麵包刀、料理剪刀、5吋三德刀、4.5吋多功能小刀、3吋鋸齒刀、6孔木質刀座。
  • 木質刀座提供六種材質花色選擇。
  • 該系列採用高碳不鏽鋼,以 Stamped 方式鑄造而成,刀具輕盈容易操作。
  • 刀座的體積經過深思設計,儘可能簡潔不佔空間又易於收納。
  • 刀柄用三個鉚釘固定而成。
  • 不建議用來切斷堅硬的魚骨或大骨,並避免使用於石頭、金屬或玻璃上,以免造成損壞。
  • 使用後可以溫水洗淨,並立即擦拭待乾後收納。

 
對這件七件刀具組有興趣的朋友,
可以前往William-Sonoma的商品頁面參考一下:
 
Wüsthof Gourmet Large Studio 7-Piece Knife Block Set

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