[代購]Microplane Premium Zester/Grater 廚房刨刀/刨絲器

無論你是經驗豐富的百戰廚娘,或是初做羹湯的生澀新婦,
你一定都贊同工欲善其事,必先利其器這個道理吧!
所以廚房裡的小道具是永遠不嫌多,選對工具絕對會讓料理有個愉快的開始!
 
今天採購秘書就來跟大家介紹一個絕對能善其事的小工具:美國經典老牌 Microplane 刨刀刨絲器(Microplane Premium Zester/Grater)。
 
別小看這個 Microplane 刨絲器喔!
它可是在Amazon同類型商品裡的銷售常勝軍,
同時也被消費者評為五顆星的超人氣商品呢!
 
Microplane 刨刀整個造型修長又俐落,
握把部分設計的非常好掌握,
刨絲刀的材質使用18/8不鏽鋼材質製作,
不管是刨起士、巧克力或是柑橘類的果絲都很順手,
同時在刨絲刀的頂端還有防刮設計,十分貼心。
 
曾有買家比較過,
Microplane 刨絲器刨出來的絲比較細碎,
由於握把為耐熱的塑料材質,所以可以整支放進洗碗機裡清洗,
在安全考量上,Microplane 刨刀還有附一個透明的保護套,
用畢先用清水浸泡刨絲刀,
等待完全乾透再收入保護套裡,非常貼心。
先來看看商品資訊小方塊吧:

Microplane Premium Zester/Grater

商品特色:
  • 可以相當輕易的處理柑桔類的表皮、硬乳酪(起士)以及各種較硬食材,不論是刨絲、屑或磨碎。
  • 採用18/8等級的不鏽鋼材質,鋒利且堅硬。
  • 把手除了握起來舒適外,也很方便出力。
  • 附有一個保護套。
  • 可放到洗碗機一起洗。
  • 亞馬遜評價:5/5(五顆星最高評價喔!77人評價)

料理追求的不就是色香味俱全,
與其使用人工的香料,
倒不如善加利用吃剩的柑橘檸檬皮,
Microplane 刨絲器刨出來絲剛好取用了水果富含芳香的部份,
而避開底下白色厚皮的苦味,刨下的橙皮絲可以撒在熱可可上提香,或者應用在甜點上,
不僅可以用來刨果絲,巧克力碎,起士碎,薑末,紅蘿蔔碎等都可以輕鬆辦到哦!
 
Microplane 刨絲器目前有五種不同的顏色握把,
分別是黑色、紅色、綠色、黃色、橘色。
但在代購時要特別留意,
不同的花色在亞馬遜上有不同的價格(可能是促銷方案的關係),雖然價差都只有一點點,
但還是提醒大家一下:p
 
有興趣的媽咪們可以前往 Amazon 的商品頁面參考:
 
Microplane Classic Zester/Grater
 
最後來看看 Microplane 刨絲器的介紹影片:
 

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