[代購]Cuisinart MSC-400 3-In-1 Cook Central Multi-Cooker 多功能料理鍋

不知道大家廚房的空間有多大?  
小秘書經常都在夢想有那麼一天能擁有一個很大的廚房,  
或者最起碼可以將喜愛的各式各樣料理工具們,排排站好這樣 XD  
因為廚房空間沒有那麼大,  
所以時不時的就要把不用的收起來,要用的拿出來,真的還蠻麻煩的說。  
 
雖然擁有一個大廚房是有點困難,  
不過採購秘書今天要跟大家分享的這個好工具呢,  
倒是可以省下不少擺放空間,就是一台抵好幾台的:  
Cuisinart MSC-400 3-In-1 Cook Central Multi-Cooker 多功能料理鍋。  
 
這款由 Cuisinart 設計的多功能料理鍋(MSC-400) ...full story ››

[代購]KitchenAid 3.5 Cup Mini Food Processor 可愛又能幹的迷你料理機

經常有朋友詢問媽咪果醬說,  
有沒有小一點的又好用的食物料理機,  
畢竟一般 7~9杯,甚至11杯的料理機,  
一方面體積真的太大,  
再來就是家中也沒有那麼多人用餐,  
那麼大的料理容量,只處理一點點食材,  
感覺都有點可惜可惜的。  
 
所以今天採購秘書就來跟大家分享一款很迷你,  
同時能力又很強的食物料理機:  
KitchenAid 3.5 Cup Mini Food Processor 迷你料理機。  
 
這款由 KitchenAid 設計的迷你料理機,  
品牌好感度當然就不用多說了 ...full story ››

[代購]ChefSteps CS10001 Joule Sous Vide 低溫舒肥料理機

舒肥料理真的是越來越熱門了,  
看起來大家的都愛死了這種低溫慢煮料理出來的美食呢!  
先前小秘書有介紹過一款 Anova Bluetooth and WiFi Precision Cooker 低溫烹調料理機,  
詢問與關注的朋友非常熱烈,  
所以今天採購秘書就再來分享一款也是同樣熱門的低溫烹調舒肥機:  
ChefSteps CS10001 Joule Sous Vide 舒肥機。  
 
這款 ChefSteps CS10001 Joule Sous Vide 舒肥機,  
基本上跟之前介紹過的 Anova 原理都是一樣的 ...full story ››

[代購]DE BUYER La Mandoline Ultra 2.0 Deluxe Slicer 法國知名食物切片器

雖然說很多朋友都覺得,
料理過程基本上是很抒壓的,
切切弄弄,練練刀工,烹煮的香氣與食材的轉化,
都讓人感到愉悅 ^^

不過這一切對於家中有很多張等著吃飯的嘴,
以及永遠都不夠用的時間而言,
那麼如常料理過程,可就不是很妙了喔。

今天採購秘書要跟大家介紹一款,
很便利的料理前置工具,幫助大家可以更快速便捷的處理食材:
DE BUYER La Mandoline Ultra 2.0 Deluxe Slicer 食物切片器

這款由法國知名的料理用品品牌 DE BUYER 設計的切片器 ...full story ››

[代購]Anova Bluetooth and WiFi Precision Cooker 低溫烹調神器

相信很多喜愛美食的朋友們,  
都已經被 Cuisine Sous Vide(低溫真空烹調)的技法所折服了吧?  
這些年來,  
許多米其林星級餐廳的主廚們也都將這種 Sous Vide 放入了自家菜單,  
但現在我們其實在家就可以料理這樣的美食囉 ^^  
 
沒錯,  
今天採購秘書就來介紹這個在家裡實現 Sous Vide 美食的神器:  
Anova Bluetooth and WiFi Precision Cooker 低溫烹調料理機。  
 
這款由 Anova 設計製作的 Anova Bluetooth and WiFi Precision Cooker,  
可以搭佩任何的鍋子使用,  
不論是鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋、銅鍋還是就一般的無名鍋子,  
都沒有關係 ...full story ››

[代購]Bosch Universal Plus Mixer 料理機含加值配件組

今天採購秘書要介紹一款,  
來自知名大廠 Bosch 家的多功能料理機:  
Bosch Universal Plus Mixer with Cookie Paddles & Bowl Scraper。  
 
往常媽咪果醬介紹的多是以美國品牌為主,  
而這次這款 Bosch Universal Plus Mixer 料理機,  
則是來自德國公司(Bosch),  
外觀設計上,  
與其他品牌的料理機的造型可說是大異其趣,  
平台式的設計,  
讓機器運作時非常穩固,  
同時馬力也很強悍,  
很多朋友都說這台料理機,  
基本上不太屬於小家電,  
根本像是廚房裡的強力電動工具機呢 ...full story ››

[代購]KitchenAid 9-Cup with Exact Slice System 食物料理機

一般而言,  
大家對於 KitchenAid 這個幾乎是美國國寶級的廚房用品品牌的印象,  
多是在他們家好用又耐用的抬頭或是升降式攪拌機,  
但其實他們家的食物料理機,  
也是骯受到家庭主婦們的歡迎喔 :)  
 
今天採購秘書就來介紹一款詢問度真的還蠻高的 KA 料理機:  
KitchenAid 9-Cup Food Processor with Exact Slice System 九杯食物料理機。  
 
這款 KitchenAid 出品的九杯容量的料理機,  
相當適合一般中小型小家庭使用(3~4人左右的家庭)  
份量不用太多,料理起來是剛剛好 ...full story ››

[代購]Magic Bullet NutriBullet Pro 900 系列蔬果料理機

對於忙碌又身兼數職的媽咪和主婦們來說,
若是能夠有一種兼顧效率與營養的料理方式,
那麼真的比什麼禮物都來的實際呢 :)

特別是食品安全越發黑暗的時代,吃的喝的,到頭來還是自己動手做最安心,
所以今天採購秘書就再來介紹一款,
相當受歡迎的蔬果料理機:Magic Bullet NutriBullet Pro 900 系列蔬果料理機(Magic Bullet NutriBullet Pro 900 Series Blender/Mixer System)。

這款 NutriBullet Pro 900 系列蔬果料理機,
是由這幾年非常熱門的品牌: Magic Bullet 所設計出品的,
就像他們家其他的系列料理機一樣,
NutriBullet Pro 900 系列在操作效率、便捷性上,
的確是有他們獨到的地方 ...full story ››

[代購]Cuisinart SBC-1000 Blend-and-Cook Soup Maker 這就厲害了!

如果有一種機器,
夏天的時候可以打水果冰沙,
冬天的時候,又可以做出熱騰騰的濃湯,
尋常時刻想做料理的時候,又可以當做的料理機、攪拌機,
啊~真是想太多了...等等,今天小秘書要介紹的這款機器,
不就正好可以滿足所有的需求嗎?

真的喔,今天採購秘書要介紹的,
的確就是一個這麼厲害的好傢伙呢:
Cuisinart SBC-1000 冷熱食物料理機(Cuisinart SBC-1000 Blend-and-Cook Soup Maker)。

這台由 Cuisinart 出品的冷熱共用的食物料理機 SBC-1000,
最強的特色,
就是他可以在料理完食材後,直接加熱,
不管是做湯品、醬汁,或是保溫加熱,
非常方便呢 ...full story ››